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学徒面包师

出版时间： 2012年01月

定       价： 86.00

I  S B  N ：9787530452301

作       者：彼得·莱因哈特 著

出  版  社：北京科学技术出版社

学徒面包师（新版）

出版时间： 2021年12月

定       价： 108.00

I  S B  N ：9787571418595

作       者：[美]彼得·莱因哈特

出  版  社：北京科学技术出版社

学徒面包师

出版时间： 2017年01月

定       价： 86.00

I  S B  N ：9787530487112

作       者：[美]彼得莱因哈特

出  版  社：北京科学技术出版社

跟彼得学手做面包：世界级面包的专业教程 [Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day]

出版时间： 2014年12月

定       价： 79.00

I  S B  N ：9787530471142

作       者：[美] 彼得·莱因哈特 著； 马志文 译

出  版  社：北京科学技术出版社