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初级中式烹调技术

出版时间： 2010年01月

定       价： 16.00

I  S B  N ：9787504581631

作       者：尹忠勇　主编

出  版  社：中国劳动社会保障出版社

初级西式烹调技术

出版时间： 2010年04月

定       价： 12.00

I  S B  N ：9787504582829

作       者：尹忠勇 主编

出  版  社：中国劳动社会保障出版社

西式烹调基本技能

出版时间： 2010年01月

定       价： 10.00

I  S B  N ：9787504581136

作       者：尹忠勇 主编

出  版  社：中国劳动社会保障出版社