四季健康食疗方/食疗保健康系列
出 版 社:中国医药科技出版社
丛 书:食疗保健康系列
出版时间:2004年05月
定 价:25.00
I S B N :9787506729420
所属分类: 生活 > 保健/养生 > 饮食养生  
标 签:食物养生 养生 健身与保健 综合 药膳食疗 养生食谱 养生与美容 烹饪美食与酒
随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也在逐步增强,老百姓逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变,这就需要有浅显易懂的,实用性强的食疗科普读物奉献给大家。
“是药三分毒,药补不如食补”。在日常生活中,科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时,身体得到滋补与调理,从而达到“有病治病、无病防病”的目的。而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此,我们组织策划了一套图文并茂的,集科学性、实用性、可操作十生为一体的,制作精美的《食疗保健康》丛书。
该丛书首批推出20个品种,以常见疾病如失眠、头晕、儿科常见疾病等的食疗保健为主,也有特殊人群如青少年、产妇等的保健食疗方以及健康人群的四季茶、汤、粥、菜的科学配膳。该丛书的特点:(1)图文并茂,彩图视觉效果好;(2)文字浅显易懂,指导性强,除均有食疗组方、制作外,多数分册均对主料及成品的营养成分进行了重点分析,并介绍了该食疗方的食谱特点及保健小语,内容中西医并重。希望丛书的出版能帮助广大老百姓吃出学问,吃出健康!
茶的保健功能
春季用茶
夏季用茶
秋季用茶
冬季用茶
汤的巧食妙用
春季用汤
夏季用汤
秋季用汤
冬季用汤
粥的食疗养生
春季用粥
夏季用粥
秋季用粥
冬季用粥
菜的科学搭配
春季配菜
夏季配菜
秋季配菜
冬季配菜
附录 配料简介
中药类
糖、茶类
装 帧:平装
页 数:157
版 次:1版
开 本:32
正文语种:中文