制冷技术

本书循序渐进地介绍了制冷基本原理、主要制冷设备和小型制冷装置。全书共分15章，分别系统全面地讨论了制冷方法、制冷的热力学基础、单级蒸气压缩制冷循环、制冷剂、载冷剂与贮冷剂、多级压缩及复叠式蒸气压缩制冷循环、应用非共沸混合制冷剂的制冷循环、溴化锂吸收式制冷、热电制冷、制冷换热器的传热学基础、冷凝器、蒸发器、节流机构、制冷装置的设计、小型冷藏装置和小型空调装置。本书的读者对象是制冷及低温技术或建筑环境与设备工程专业(方向)的本、专科学生及教师，也可供制冷、空调工程技术人员参考。
本书循序渐进的介绍了制冷基本原理、主要制冷设备和小型制冷装置。全书共分15章，分别系统全面的讨论了制冷方法、制冷的热力学基础、单级蒸气压缩制冷循环、制冷剂、载冷剂与贮冷剂、多级压缩及复叠式蒸气压缩制冷循环、应用非共沸混合制冷剂的制冷循环、吸收式制冷、热电制冷、制冷换热器的传热学基础、冷凝器、蒸发器、节流机构、制冷装置的设计、小型冷藏装置和小型空调装置。本书的读者对象是制冷及低温技术或建筑环境与设备工程专业（方向）的本、专科学生及教师，也可供制冷、空调工程技术人员参考。

绪论1
第1 章 制冷方法及热力学基础4
1. 1 各种制冷方法4
1. 2 液体气化制冷4
1. 3 气体绝热膨胀制冷5
1. 4 劳伦兹循环7
第2 章 单级蒸气压缩制冷循环10
2. 1 预备知识10
2. 2 单级蒸气压缩制冷理论循环11
2. 3 过冷、过热及回热循环15
2. 4 单级压缩制冷实际循环与制冷机的热力计算22
2. 5 制冷机的性能与工况27
第3 章 制冷剂、载冷剂与贮冷剂33
3. 1 制冷剂概述33
3. 2 制冷剂对环境的影响36
3. 4 制冷剂的化学性质与实用性质44
3. 5 混合制冷剂49
3. 6 常用制冷剂51
3. 7 载 冷 剂53
3. 8 贮 冷 剂55
3. 9 与制冷剂相配合的润滑油简介56
第4 章 多级压缩及复叠式蒸气压缩制冷循环58
4. 1 采用多级压缩及复叠式制冷的原因58
4. 2 两级压缩制冷循环59
4. 3 两级压缩循环中间压力的确定64
4. 4 两级压缩制冷机的变工况特性66
4. 5 两级压缩制冷循环的变形68
4. 6 多级压缩制冷循环71
4. 7 复叠式制冷73
第5 章 溶液热力学基础79
5. 1 溶液及其基本定律79
5. 2 两元溶液的相图90
5. 3 溶液的基本热力过程100
第6 章 应用非共沸混合制冷剂的制冷循环104
6. 1 非共沸混合制冷剂的应用及循环的特点104
6. 2 单级压缩无分凝非共沸混合制冷剂制冷循环106
6. 3 单级压缩分凝循环108
6. 4 两级压缩非共沸混合制冷剂制冷循环114
第7 章 溴化锂吸收式制冷118
7. 1 概 述118
7. 2 溴化锂水溶液121
7. 3 溴化锂吸收式制冷循环与机组流程124
7. 4 溴化锂吸收式制冷机组计算132
7. 5 溴化锂吸收式机组的性能与调节138
7. 6 溴化锂吸收式机组的运行144
第8 章 热电制冷146
8. 1 热电效应146
8. 1. 3 帕尔帖效应148
8. 2 热电制冷的特点与适用范围148
8. 3 热电制冷元件及材料150
8. 4 电偶对制冷特性153
8. 5 热电制冷器157
8. 6 多级热电制冷器163
8. 7 热电堆的设计164
第9 章 制冷换热器的传热学基础173
9. 1 概 述173
9. 2 带翅表面的传热173
9. 3 无集态变化时的对流换热系数178
9. 4 制冷剂沸腾时的换热系数184
9. 5 制冷剂冷凝时的换热系数188
9. 6 制冷换热器的辐射换热系数193
9. 7 制冷换热器的传热计算195
9. 8 制冷换热器的流体动力计算197
第10 章 冷凝器的结构与计算203
10. 1 概 述203
10. 2 水冷冷凝器的结构与特点203
10. 3 空气强制对流风冷冷凝器的结构与计算205
10. 4 空气自由对流风冷冷凝器的结构与计算211
10. 5 冷凝器的新进展214
第11 章 蒸发器的结构与计算217
11. 1 蒸发器的种类217
11. 2 表面蒸发器的结构与计算218
11. 3 冷却液体用蒸发器225
11. 4 蒸发器的新进展228
第12 章 节流机构232
12. 1 节流过程232
12. 2 节 流 阀233
12. 3 毛 细 管254
第13 章 制冷装置的设计265
13. 1 制冷装置的组成、分类与应用265
13. 2 制冷装置的设计273
13. 3 小型制冷装置设计开发的几个问题275
第14 章 小型冷藏装置281
14. 1 电 冰 箱281
14. 2 冷 柜287
14. 3 冷藏陈列柜289
14. 4 小型装配式冷库292
14. 5 小型冷藏装置隔热与冷负荷计算295
第15 章 小型空调装置302
15. 1 房间空调器302
15. 2 户式中央空调311
15. 3 其他小型空调装置314