《康乐服务员(中级)》由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，以高级康乐服务员工作实际需要为出发点和落脚点，从强化操作技能、掌握实用技能的角度，较好地体现了当前最新的实用知识和操作技术，内容涉及保龄球运动概述，保龄球技术，保龄球训练，保龄球比赛战术，保龄球竞赛的组织，保龄球馆的岗位管理，常用保龄球术语汉英对照，运动解剖学、生理学、营养学常识，健身训练方法，先进健身器材的使用方法，健身训练保护与外伤康复，健身训练计划的制订，健美专业英语选编，游泳运动概述，自由泳的训练，蝶泳的训练，游泳运动中的医务监督，体育相关政策法规等，对从业人员提高业务素质、掌握高级康乐服务员的核心技能有直接的帮助和指导作用。
《康乐服务员(中级)》的编写针对高级康乐服务员的工作实际，是高级康乐服务员知识和技能培训的必备教材，也是各级各类职业技术学校康乐服务专业师生的教学参考用书，还可供从事康乐服务工作的有关人员参考。
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1）跳水的特点跳水是一项比较完整、新颖、独立的运动项目，就其动作形式和特点来说，与陆上技巧运动很相似，所有的空中动作都是在无支撑的情况下，借助于起跳时所获得的动力来完成的。它与陆上技巧运动所不同的是，跳水是以全身入水来结束动作的，而陆上技巧运动则是以双脚落地来结束动作。
2）跳水的分类跳水运动可以分为教学跳水、竞技跳水、实用跳水、表演跳水。现代奥运会中竞技跳水设有男、女三米跳板跳水，男、女十米跳台跳水，男、女一米和三米跳板双人跳水，男、女十米跳台双人跳水等项目，世界游泳锦标赛中跳水项目与此相同，在其他跳水比赛中还有5米和2米半跳台跳水。
3）跳水运动的价值和意义跳水运动可促使神经系统、心血管系统的机能以及肌肉力量等得到不断的提高和发展。因为跳水属于一种非循环性的连续动作，由助跑（或立定）、起跳、腾空、入水和出水等阶段构成，完成整套动作需要35—45秒的时间，从1米、3米跳板和5米、7．5米、10米跳台跳下的腾空时间只有0．7～1．8秒，运动员在很短的时间内要克服地心引力来完成各种各样的动作，这样就会对身体造成很大的影响。如完成一个跳台跳水动作后，脉搏的跳动会加快到180次／分钟。所以，参加跳水运动本身就是促进身体健康、增强体质的一种方法。
此外，跳水运动还有助于培养人们勇敢、果断、顽强和自信等意志品质，有利于提高人们的自制能力。而且，跳水在培养正确的身体姿势和优美感以及协调性方面也是极好的手段，同时，跳水还是一种积极休息的好方法，充分利用江河湖泊和海洋等一切自然条件进行锻炼（需以安全和健康为前提），会使人感到轻松愉快和心情舒畅。
（3）水球运动
水球运动1869年起源于英国，20世纪初，水球运动从英国传人比利时、瑞典、法国和奥地利，在欧洲开始盛行起来。
1900年，水球运动被列为奥运会比赛项目之一，但直到1911年，水球运动才有了正式比赛规则。到现在为止，水球运动的比赛规则不断地在改变，这也为水球运动技术的发展开辟了广阔的道路。
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