插花员(初级中级)
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第一部分 初级插花员工作技能
第一章 接待服务
第一节 服务
第二节 解答询问
第二章 准备
第一节 选材
第二节 花材的整理与加工
第三章 制作
第一节 对称式构图形式
第二节 对称式构图形式在礼仪插花中的应用
第三节 礼仪插花中的装饰材料
第四章 管理
第一节 养护
第二节 陈设
第二部分 中级插花员工作技能
第五章 接待
第一节 服务
第二节 解答询问
第六章 准备
第一节 选材
第二节 花材的整理与加工
第七章 设计
第一节 构思
第二节 构图
第八章 制作
第一节 不对称式构图形式
第二节 不对称式构图形式在礼仪插花中的应用
第九章 管理
第一节 养护
第二节 陈设
书摘
(3)小商品排列的技巧
导致花店零散杂乱的多是一些花肥、花药及微型盆栽等小商品，可将这
些小商品分门别类地集中放在漂亮高雅的浅盘内，这样既可保持外观整洁，
又利于顾客选购。
(4)定期调整商品陈列布局
1)定期更换商品，如果不能每个月更换至少也要一季度更换一次。如
此不仅可以定期淘汰一些过时的商品，也能让花店不断更换新商品赶上流行
趋势，符合时尚要求。
2)定期调整商品陈列区域，使花店面貌不断有新的变化，经常给顾客
新鲜感，保持长久的吸引力。
(5)用不同材质的花材插制出一些实用而又符合潮流的花卉艺术品。既
方便顾客选购，又能以插花新颖的造型和精湛的技艺吸引顾客。此类商品应
陈列在店内最显眼的位置。P5
装 帧：平装
页 数：190
版 次：1版
开 本：16
正文语种：中文
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