我在宋朝开小馆-到陆游的宅院喝点粥

本书是《我在宋朝开小馆》系列之一，本册主题为宋朝饮食文化，是一本探究宋朝不同凡响的有趣、有料和有用知识；身临其境地吃喝玩乐；让孩子置身在宋朝了解历史、文化和生活的故事，并学会提升学习力、专注力和培养生活素养与道德情操的宋朝科普少儿知识小说……

本书讲述宋颜以古籍和穿越带着苏小芬知晓了 很多未曾接触的新的厨艺、技法和美食，现在已经 是初夏，小满刚过，吕大娘小吃打算研发些汤膏养 生品，以宋朝百姓生活的饮食和习惯来研发，这期 间有位叫凌生的秀才好心给大家提供好的主意，而 没想到秀才的哥哥却想偷梁换柱使坏，幸好被宋颜 、小芬和凌秀才识破了，而在这个过程当中他们居 然到了大诗人陆游宅院见识到了如何熬粥，而这养 生的粥和宋朝许多汤膏类的养生方，比如：四物汤 等等也传到了后世。

管家琪，1960年出生于台北，祖籍江苏盐城。 辅仁大学历史系毕业。曾任《民生报》记者七年，1991年辞职后，专职写作至今，一直在少儿文学领域努力耕耘，著作甚丰。 目前已出版创作、翻译和改写作品逾300册。作品入选德国法兰克福书展 童书，曾获 金鼎奖、 “中华儿童文学奖”等奖项。作品被泽介成英文、日文、德文及韩文等。

人物介绍
前情提要
章
重整旗鼓的颜芬冷面
宋朝的菜市场很现代
谈“芹菜”故事中的意外
宋朝的蜡烛很“贵族”
出走的小黑回来了
第二章
宋朝粥品很养生
凌生的侃侃而谈
爱虫草老鸭汤的女皇
吕大娘的新主意
苏小芬的豁然开朗
来来去去的凌生
宋朝羹汤真的“仙”
宋朝“四神汤”物语
第三章
小芬新的厨艺之路
陆游宅院的枸杞粥

重整旗鼓的颜芬冷面 谷雨，是春季 一个 节气，谷雨一过，就感觉夏 天的脚步近了。
小芬对于即将来临的夏 天，真是充满了期待。
这个夏季，“颜芬冷面” 算是老店新开，不仅头一回 主打冷面以及外送服务，也 将 推出冰镇水果，还有 甜品冰糖葫芦。
小芬告诉宋颜：“其实以 前我早就注意过，冷面是我 们家面品中很受欢迎的一种 。” “哦，是吗？”宋颜觉得 小芬还挺有现代企业的经营 理念，会重视市场调查。
“爹爹说，这是因为喜欢 吃面食的人很多，可是在夏 天想吃面食，又怕热， 的办法，当然就是来一碗冷 面啦。所以，你看着吧，等 到天气再热一点，来我们这 里吃冷面的一定很多。” 宋颜说：“嗯，不过，那 个潘伯不是说，也有很多人 是特意喜欢在夏天吃上一碗 热乎乎的汤面，用这样的方 式来消暑？”“是啊，所以爹 爹说，汤饼店一年到头都会 有生意嘛，”小芬笑眯眯地 说，“等潘伯来送冰块的时 候，我一定要请他吃面，不 管是汤面还是冷面，让他好 好尝尝我的手艺。” 不久前，得到 卖冰 人潘伯以及果子行王老板的 支持，对于前景，小芬颇具 信心，对他们两位的鼎力相 助也 感谢。
看小芬这么乐观，宋颜 内心不禁有些矛盾。他当然 也相信小芬能把“颜芬冷面” 经营得 好，可是，小芬不 知道，再过五年—— “呃，”宋颜决定再试一 次，“你要不要考虑搬到南 方去？对了，就搬到临安去 怎么样？那里会愈来愈好、