肉用驴/特种畜禽无公害养殖

第一章 肉用驴优良品种选择及引种 
第一节 驴的地理分布与生态环境的关系 
第二节 肉用驴的类型与品种 
第三节 肉用驴的鉴定与选择 
第四节 驴引种的生态学原理 
第二章 肉用驴无公害生产的环境条件要求与调控 
第一节 环境质量意识及环境质量监测与评价 
第二节 肉用驴无公害养殖外部环境条件要求 
第三节 肉用驴无公害养殖水环境条件要求 
第四节 肉用驴无公害养殖空气质量要求 
第五节 肉用驴无公害养殖土壤环境条件要求 
第六节 肉用驴畜舍环境质量要求与调控 
第七节 肉用驴无公害养殖废弃物的利用 
第三章 肉用驴的饲养管理 
第一节 驴的生物学特性 
第二节 肉用驴饲料中主要营养物质与作用 
第三节 肉用驴无公害养殖饲料的选择及调制 
第四节 肉用驴的饲养管理 
第五节 肉用驴的肥育 
第四章 驴的繁殖 
第一节 驴的生殖系统 
第二节 驴的生殖生理 
第三节 驴的繁殖技术 
第四节 提高驴繁殖力的措施 
第五章 肉用驴无公害养殖兽药使用规范 
第一节 兽药的概念及作用 
第二节 兽药残留污染及其危害 
第三节 兽药的质量与管理 
第四节 兽药使用规定及合理选药与用药 
第五节 驴病防治常用兽药及用法 
第六章 肉用驴常见疾病及其防治 
第一节 驴病综合防治 
第二节 驴常见病的防治 
第七章 肉用驴产品加工 
第一节 肉用驴的药用价值 
第二节 驴肉的营养价值及特点 
第三节 肉用驴的屠宰 
第四节 肉用驴产品加工 
附录 饲料成分及营养价值(中国饲料数据库——1999)
参考文献 