养好脾胃不生病

本书以《黄帝内经》为理论依据，讲述如何在生活中养好脾胃。内容包括中医对脾胃病的认识，脾胃与健康的关系，为什么人们容易犯脾胃病，以及如何通过日常饮食、运动、经络按摩等养护好脾胃。并针对不同人群、不同季节、不同疾病给出了相应的脾胃调养方案。

吴中朝，中央保健会诊专家，国家名老中医，中国中医科学院针灸医院院长，主任医师，中国中医科学院教授、博士研究生导师。从事临床、教学、科研工作20余年。主持或参加过十余项部省级中医养生保健课题研究。在长斯临床诊治经验基础上，对家庭中医保健领域有独到建树。近20年来，先后发表专业论文论著80余篇，专著5部，并多次获不同级别的科技进步奖。曾十多次应邀或由国家外派赴国外进行医疗和讲学，并长期负责国内外本科生、研究生和进修生的临床与理沦课程的教学，主持多项国家继续教育项目。

《黄帝内经》教你脾胃问题早发现/14
第一章  脾胃是后天之本，脾胃养好病难侵
此脾胃，非彼“脾、胃”/19
脾很忙，食物“加工”、水液“运输”都靠它/20
脾是人体血库，脾好气色就好/23
脾好的人，肌肉有力身体壮/24
胃虽大度，也需要小心呵护/26
脾胃好似“夫妻档”，关系和谐消化好/29
第二章  这些事，让你的脾胃变虚弱
不吃早餐的人，容易得胃溃疡/33
总是吃太饱，易被肥胖、“三高”盯上/35
偏食的人脾胃一定虚弱/37
吃饱就睡，就是在等病来/40
生、冷、硬的食物胃最怕/41
你熬夜，脾胃也跟着加班/43
烟酒无度，伤肝伤肺也伤胃/44
久坐伤脾，会让你四肢无力/47
随意吃药，先伤脾胃再伤肝肾/48
思虑过度，难有好食欲/51
第三章  脾胃问题有多种，你是哪一种
面黄肌瘦的人多是脾气虚，要益气健脾/55
腹部有坠胀感是中气下陷，要益气升阳/58
身体容易出血是脾不统血，止血更要补血/60
寒湿困脾的人大便不成形，可用艾灸祛寒湿/62
胃隐痛喜按是胃气虚，要益气养胃/64
胃隐痛一吃就胀是胃阴虚，要养胃阴去虚热/66
口干口苦喜生冷是胃热证，要清胃火、泻肠热/68
脾胃湿热的人体倦身重，要健脾祛湿除积热/71
第四章  顺天时而养，让你的脾胃动力十足
春季乍暖还寒，脾胃也要捂一捂/77
冬病夏治，脾胃虚寒的人要抓住时机/82
秋燥季节，吃点酸味让肠胃很舒服/87
冬季进补要有度，莫给脾胃加负担/92
第五章  给脾胃喜欢的食物，它们就会让你舒服
五色入五脏，脾胃最喜欢黄色食物/101
甘味食物给你好“脾气”/102
小米最适合胃不好又失眠的人/105
胃寒腹泻的人，可适当多吃糯米/107
大麦泡茶，消化不好的人可常喝/109
夏季常吃薏苡仁，让你不再身重困倦/111
牛肉补脾气，效果堪比黄芪/113
脾胃虚寒怕冷的人，可多吃羊肉/115
身体瘦弱、消化不好的人要常吃猪肚/117
莲藕，生吃清热解毒，熟吃健脾开胃/119
白萝卜清积热、化积食，冬天更适合/121
经常腹胀便秘的人，可常食山药/123
南瓜对胃胀、胃痛、便秘有效/126
主食吃土豆，远离肥胖、“三高”/128
红薯是便秘的“克星”/130
经常“反胃”，吃几颗栗子就好/133
红枣是“天然维生素C 丸”/135
第六章  用最简单的中药养好脾胃
陈皮泡水喝，打开你的胃口/141
适量吃姜，让受寒的胃暖起来/143
肉吃多了不消化，山楂来帮忙/146
神曲，消除米面积食的良药/148
鸡内金，小儿积食首选/150
厚朴帮你理气消食，可治气滞腹胀/151
胃气不足易疲劳，甘草能缓解/153
砂仁能温脾止泻，适合受寒腹泻/155
芡实，东坡居士的养生珍品/157
藿香专治夏季腹泻、呕吐、没食欲/159
消瘦乏力，一吃就想吐，党参煮粥吃/161
湿困脾胃没食欲，白扁豆能化解/163
汤里加点儿肉豆蔻，冬天不怕胃寒留/165
第七章  经络是脾胃健康的遥控器
脾不好，脾经最先做出反应/169
养好胃经，无病一身轻/173
腹胀、胃口差，就找太白穴/176
脾虚月经不调，按三阴交穴就能解决/177
脾虚月经量少，按摩血海穴打开血库/180
长夏暑湿，阴陵泉穴让你清爽/181
胃痛、反酸，有公孙穴/183
各种脾胃问题，足三里穴都管用/18511
气舍穴专治打嗝恶心/187
常按天枢穴，轻松摆脱便秘/188
脾好不好，摸摸脾俞穴就知道/190
胃寒的人，试试艾灸胃俞穴/193
中脘穴专管消化问题/194
胃寒胃痛，艾灸神阙穴/196
第八章  每个人都能用的健脾养胃小妙招
3个小动作，让脾胃功能倍增/201
每天散步的人，不会有消化问题/202
没事常慢跑，不用进药房/205
动动脚趾头，坐着就能养脾胃/207
肩膀也与脾胃有关系/208
摩腹摩出好脾胃，孙思邈的长寿之道/210
叩齿咽津——流传千年的健脾强肾法/212
练习“呼”字诀，呼出脾胃浊气/214
笑口常开的人脾胃好/215
第九章  三分治七分养，彻底解决脾胃疾病
胃口不好，与其吃药不如养好心情/219
四肢无力是脾虚，用四君子汤调理/222
按3个穴位，轻松缓解胃痛/224
经常胃反酸的人，要重视早餐/226
腹胀，食滞、脾虚、湿热要分清/228
4种腹泻，对症调理才有效/234
消化不良，启动人体的“健胃消食片”/238
小儿疳积，捏脊就见效/241
便秘也分证型，你调理对了吗/246
肥胖不都是吃得多，还有脾虚/252
脾胃安和，就不会再失眠/253

脾很忙，食物“加工”、水液“运输”都靠它
　　脾主为胃行其津液者也。——《黄帝内经·素问·厥论》
　　中医认为，脾的主要功能是“运化水谷精微”。运，有转运输送的意思；化，即消化和吸收。脾的工作就是把饮食水谷转化为精微和津液，并传输到全身各处。
　　脾运化水谷，脾好的人身体健康、精力充沛
　　脾能运化水谷。水谷即各种饮食，如谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋、奶、水、饮料等，人摄入的这些食物，都需要经过脾转化成气血，再通过经脉输送到全身。
　　脾运化水谷的过程分三个阶段：
　　第一阶段：脾帮助胃、小肠将食物分解消化成精微和糟粕两个部分。
　　第二阶段：脾帮助胃肠道吸收水谷精微。
　　第三阶段：脾将吸收的水谷精微转输到其他四脏，分别化为精、气、血、津液，以内养五脏六腑，外养四肢百骸、皮毛筋肉。
　　脾气健运，身体的消化吸收功能健全，为精、气、血、津液等的化生提供足够的养料，才能使全身脏腑组织得到充分的营养；如果脾运化水谷的功能减退，饮食水谷得不到很好的消化，身体得不到足够的营养支持，就会出现腹胀、便溏、消化不良、食欲减退，以及倦怠、消瘦等症状。
　　脾运化水液，脾好的人身材不臃肿
　　诸湿肿满，皆属于脾。——《黄帝内经·素问·至真要大论》
　　有的女性经过一段时间减肥后，明明体重下降了，但腰、腿却粗壮如初，而且有肿胀感，其实这并不是脂肪在作怪，而是脾的运化功能出现了问题，使水湿停留、毒素无法排出而造成的肿胀。正如《黄帝内经》中所说“诸湿肿满，皆属于脾”。
　　脾有运化水液的作用，进入人体的所有水液，包括食物中的水分、喝进去的饮料等，都需要经过脾的运输转化，气化成津液，并输布于肺，通过心肺作用而濡养、滋润各脏腑器官。另外，身体里的多余水分也需要通过脾的输送，到达肺、肾、膀胱、皮毛等器官组织，变成汗液、尿液、泪液等排出体外。可见，人体水液代谢离不开脾，如果脾失健运，水液不能及时排出体外，就会造成水液停聚，产生水湿痰饮，从而造成水肿。
　　养脾，先从吃开始
　　如果脾闹脾气了，运化饮食水谷、水液的能力下降，人就会出现食欲缺乏、腹胀、消化不良、水肿等不适。想要安抚好脾，首先要从饮食入手，可适当吃些健脾的食物，激活脾气，使脾充满能量。
　　粳米、糯米、小米、红薯、土豆、南瓜、白扁豆、红枣、莲子、花生、栗子、圆白菜等食物能益气健脾，薏米、红豆、冬瓜、莴笋、鲤鱼、鲫鱼等食物则能健脾除湿，可根据情况适量食用。
　　脾是人体血库，脾好气色就好
　　血液有滋润、濡养人体的作用，而脾是造血的器官，是“人体血库”，能够向其他器官补充血液。此外，它还有统摄血液的作用，就是让血液循规蹈矩地运行于身体各处。
　　脾能生血，脾好的人气色好
　　《黄帝内经.灵枢.决气》中指出：“中焦受气取汁，变化而赤，是谓血。”位于中焦的脾胃接纳饮食水谷，吸收其中的精微物质，经过气化变成红色的液体，这种液体就是血。
　　脾运化的水谷精微是生成血液的主要物质基础，如果脾的功能失常，生血物质匮乏，则血液亏虚，会使人出现头晕眼花，面色、嘴唇、指甲淡白等血虚症状。一个人气色不好，通常跟血虚有关，因此中医调理气色常从补脾胃入手。
　　脾主统血，是全身血液的管理者
　　脾主统血，指的是脾对血液拥有管理权。唐容川在《血证论.脏腑病机论》中说：“血之运行上下，全赖乎脾。”气为血之帅，对血液运行有推动、固摄的作用，脾是气血生化之源，是人体气机升降的枢纽。脾的功能健旺，不仅气之生化有源、血液化生充足，而且统摄有力，血液循行于脉中而不外溢。如果脾的功能低下，不但气血生化之源匮乏，血液来源不足，脾管理血液的权利也会被削弱，血液就会不受管束，溢出脉外，导致各种出血证，如皮肤出血、鼻出血、尿血、便血、月经过多、经血不停等。
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