婉约人生•李清照——人生案例丛书

中华民族历史悠久，华夏文明源远流长。在数千年中华文明的发展史上，涌现出许许多多名人志士，其中有治国安邦、统揽天下的政治家，有足智多谋、运筹帷幄的军事家，有能诗善文、妙笔生花的文学家……可谓灿若群星，代不乏人。这些杰出人物，诞生在不同的历史时期，活动于不同的阶级、阶层，体味着不同的生活经历，走过了不同的人生道路。他们或勇武权变，或守静明达，或工于权术，或狂放不拘，或超拔婉约，或恣情率性……品味这些古代名人的人生哲学，于我们是很好的启迪与借鉴。 台湾扬智文化事业有限公司撷取中国历史上多位名人的个性人生，编辑出版了《中国人生丛书》。该社取得了其中六本书的授权，更名为《人生案例丛书》，包括：《机智人生——孙权》、《守静人生——唐太宗》、《女权人生——武则天》、《诗酒人生——李白》、《婉约人生——李清照》、《率性人生——袁枚》，予以出版，以飨读者。

女性当引以为骄傲——代序
一 此花不与群花比——李清照自画像
1 一面风情深有韵
2 柔肠一寸愁千缕
3 怀才不遇的苦闷
4 国破家亡的悲伤
5 自是花中第一流
二 李清照的高雅情趣
1 蹴秋千，斗百草
2 遨游于山水之中
3 赏花的无限情意
4 品茶与财茶
5 酒意诗情谁与共
6 打马雅戏亦争强
三 有始无终的美满姻缘
1 天赐良缘
2 学者丈夫
3 令人歆慕的夫妻生活
4 劳燕分飞
5 深深的忧虑
6 弃妇的哀怨
7 永恒的眷念
四 成功之路
1 书香门第
2 谈笑有鸿儒
3 时代风尚
4 经历坎坷
五 独步古今
1 天创“易安体”，自成体系
2 千古绝唱《声声慢》
3 一鸣惊人的《词论》
4 多才多艺的李清照
六 李清照生平的难解之谜
1 生于何处？
2 生于何时？
3 卒于何年？
4 李清照的母亲是哪家闺秀？
5 “玉壶颁金”是怎么回事？
6 关于李清照是否改嫁的纷争
7 晚年生活来源
附录
《金石录》后序
词论

书评
品茶与赌茶
在古代中国人的日常生活中，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是最基本、最必需的生活元素，缺一便构不成完整生活。
茶在这七件生活必需品中排名最后，但只有它能变成最富于艺术性的生活内容，被称为“茶文化”。
饮茶，原本是为解渴醒脑，但我们的祖先用他们的智慧创造了，一套完整的茶文化体系，饮茶有道，艺茶有术。
中国历史上，真的“茶人”是很懂品饮艺术的，讲究选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮，整个过程不是简单的程式，而包含着艺术精神。
饮茶艺术化，使人得到精神享受，产生一种美妙的境界，这就是“茶艺”。它不仅仅指点茶技法，而包括整个饮茶过程的美学意境。
古人饮茶，不仅要追求美的享受，还要以茶培养、修练自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系，求得自己思想的自洁、自省，也沟通彼此的情感。以茶雅志、以茶交友、以茶敬宾等，便都属于这个范畴，藉由饮茶，佛家的禅机、道家的清寂、儒家的中庸与和谐，都能逐渐渗透在其中。透过长期实践，人们把这些思悟过程用一定仪式来表现，这便是“茶仪”、“茶礼”。
茶艺与饮茶的精神内容、礼仪形式交融结合，使茶人得其道，悟其理，求得主观与客观，精神与物质，个人与群体，人类与自然、宇宙和谐统一的大道，这便是“茶道”。
茶以文化面貌出现，是两晋南北朝时，茶人把这种文化当做对抗奢靡之风的手段，以茶养廉。
盛庸之世，朝廷科举送茶叫作“麒麟草”，用以助文兴，发文思。
而到宋，宋人拓宽了茶文化的社会层而和史化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，反而失去了茶道中自然、质朴、高清深邃的本质。
《宜和北苑贡茶录》中记载：“太平兴国初，特制龙风模，遣使臣即北苑建团茶，以别庶饮”。
太平兴国元年为公元976年，宋建国刚刚十六年，宋太宗刚登基，在国事日理万机的情况下，饮茶这样的小事还被周全地考虑在内，可见茶在宋人生活中的重要
地位。
宋代喝茶都分了等级，一切纳入封建礼教之中。本为清俭之物的茶，到了宋人手中也变得复杂起来。
首先，宋人把茶本身艺术化——制造团茶。团茶是将茶叶经蒸、榨，又研制成茶末，调和香料，压人模型制成茶饼，并附以腊面，过黄焙干，使色泽光莹悦目。
为区别于民间所用，朝廷特颁制龙凤图案的模型制龙团、凤饼。经十几道工序精工细作的龙团凤饼，连茶模样都找不到了，每片团茶价值可达数十万钱，这已不是喝茶，而是喝气派了。
制茶丁艺的精细是为烹茶技艺服务的。宋人改唐人直接煮茶法为点茶法。点茶法即将团茶碾碎，置碗中，再以微沸初漾时的滚水冲进去，再用“茶筅”充分打击、搅拌，使茶均匀地混和，成为乳状液，这时，表面呈现极小的白色泡沫，宛如白花布满碗面，称为乳聚面，不易见到茶末和水离散的痕迹，如开始茶与水分离，称“云脚散”。由于茶液极为浓。拂击愈有力，茶汤便如胶乳一般“咬盏”。乳面不易云脚散，又要咬盏，这才是最好的茶汤，斗茶便以此定胜负。
宋人喝茶是以极细的茶末用开水冲下去，用力搅拌，使茶与水溶为一体，然后趁热喝下。饮茶前必得将团茶碾成末，也够麻烦的了。
李清照在《小重山》词里写了饮团茶：
碧云笼碾玉成尘，
留晓梦，
惊破一瓯春。
——《小重山·春到长门春草青》
取出笼中碧云茶，将它碾碎成细末状，碾碎的茶末儿像玉一样晶莹，想留住清晨的好梦，咂一口，惊破了一杯碧绿的春景。
李清照是宋人，她深受宋朝风尚的影响，爱饮茶，也善品茶，她在许多首诗词中都写到茶，她将茶、酒、花、香、琴、诗、画、撰融合成她生活中的重要内容。她将茶及生活与艺术融为一体：
酒阑更喜团茶苦，
梦断偏宜瑞脑香。
——《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
豆蔻连梢煎熟水，
莫分茶。
——《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》
嘲辞斗诡辩，活火分新茶。
——《晓梦》
……
宋代分茶就是点茶，是用沸水冲茶，使茶乳变幻成图形或字迹，是宋代流行的一种泡茶的游艺，它需要技巧，不是为喝茶，而是享受一种气氛和感受。
茶是与清静、平和、优雅相联的。
赵明诚在《唐自居易书楞严经赵明诚跋》中提到在淄州任上，他从邢氏那里得到一件珍贵文物后，立即上马加鞭，驰归家中，这时已是夜深人静了。赏珍品，不能不饮珍茶。李清照煮小龙团茶，夫妇二人边欣赏这件文物，边品茶玩味，相继燃尽了两只蜡烛，两人仍无睡意，可见其心情之愉悦。
白居易墨宝为千金难求的至宝，小龙团为茶中珍品，欧阳修在《龙茶录·后序》中说：“茶为物至精，而小龙团又其精者，《录》叙所谓上品龙茶者也。……余自以谏官供奉大内，至登二府，二十余年，才一获赐。”
以欧阳修之职位，二十余年方得皇帝赏赐一饼，可见龙团之精、之贵，实比珍宝更为难得。
只有获得无价之宝，才值得饮小龙团以示庆贺。茶中蕴含着品茶人高雅、深沉的审美情趣。
李清照留给世人的文字中，最令人心驰神往的是描写与茶有关的一件趣事：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否角胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶倾覆怀中，反不得饮而起”(《金石录后序》)。
夫妻俩在一天的金石书画文物搜集、整理工作之后，常常在饭后，坐在归来堂上煮茶闲聊，日子轻松、恬静。
活泼的李清照拉着丈夫用茶来玩赌输赢的游戏，猜归来堂中堆积的书籍中，某件事在这堆书中的哪本书，哪一卷，第几页，第几行上，谁说对了谁先饮茶。
赢家多半是李清照，她博闻强记，智力超群。但李清照也没饮到茶，她猜中后便举杯大笑，笑得茶杯倒入怀中，茶水洒了一身，不但没饮到茶，还得起身抖落满身的茶水。
小小的书室中充盈了清幽的茶香和温馨的爱。
归来堂中的赌茶逸事是清照婚姻生活中最有生气、最高雅、最富有诗意的事，因此最令她回味不已。直到晚年写来仍是生动活泼，神采飞扬，读者读来也感叹不已：“真一时胜消息”、“可惜不能久耳”。
李清照自己也说：“甘心老是乡矣!”(金石录后序)
甘心终老在这种境界里呀!这话里包含了多少深情和惆怅。
……