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家庭菜谱完全手册:粥、粉、面8000例


家庭菜谱完全手册:粥、粉、面8000例

作  者:犀文图书 著 犀文图书 编

出 版 社:浙江出版联合集团, 浙江科学技术出版社

出版时间:2012年03月

定  价:30.00

I S B N :9787534143809

所属分类:   

标  签:美食/居家生活  烹饪、美食与美酒  

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TOP作者简介

  广东犀文图书有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,90%员工为大专以上学历,核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来,已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系,年出品图书500余种,年版权交易187余种。
  犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性,一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。

TOP目录

前言
目录
第一章 粥类
第二章 粉类
第三章 面类
第四章 面点类
第五章 厨房小常识

TOP书摘

TOP 其它信息

页  数:384

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