15种降糖食物与150道降糖菜

作　　者：王作生，张燕　主编

出版社：青岛出版社

丛书：营养保健系列

出版时间：2008年05月

定　　价：25.00

I S B N ：9787543644847

所属分类：生活 > 烹饪/美食 > 中餐烹饪

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标　　签：糖尿病药膳食疗养生食谱养生与美容烹饪美食与酒

TOP内容简介

本书详细讲解了日常生活中最常用的15种具有降血糖功效的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴，这些菜肴均介绍了详细的制作方去、食用方法及功效，让您既享受到美味，又改善了身体状况。书中还阐述了糖尿病的成因、降糖的饮食调理方法，以及如何保持科学的生活方式以避免现代文明病的发生，帮助您全方位改善体质。

TOP目录

糖尿病与降糖饮食
糖尿病临床表现、诊断标准及治疗原则
中医对糖尿病的认识
糖尿病患者饮食原则
糖尿病患者饮食宜忌
降糖食物与降糖菜
1 燕麦
2 豌豆
3 胡萝卜
4 山药
5 茭白
6 洋葱
7 芹菜
8 南瓜
9 平菇
10 苦瓜
11 枸杞
12 柚子
13 猕猴桃
14 生蚝
15 魔芋
降糖保健的9个爱心叮咛