作 者:黎国雄 主编
出 版 社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2012年10月
定 价:29.80
I S B N :9787538871739
所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 烘焙甜品  
标 签:烘焙甜品 烹饪/美食
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中点制作基础 馒头、包子类 果、盏、卷类 糕、粑类 饼、酥类 混沌、面类
装 帧:平装
页 数:383
开 本:24开
纸 张:铜版纸