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作 者：（日）植木桃子著 ， 唐晓燕译
出 版 社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2011年08月
定 价：38.00
I S B N ：9787538169461
所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料
标 签：美食 酒 饮品
本书共介绍了310例蔬果汁的制作方法，并对每一种蔬果的科属、挑选方法、保存方法、热量值、切割和取舍方法都作了详细介绍。让您能够在全面认识它们的同时掌握自制简单、营养、新鲜蔬果汁的方法，轻松调配出适合自己口味的营养蔬果汁！
书中详细介绍了生鲜果蔬汁的基本做法、制作生鲜果蔬汁的关键点、利用各种工具制作果汁的方法、制作生鲜果蔬汁食材介绍、轻松快速制作果汁的方法、十佳早餐果蔬汁的介绍以及改善、预防各种症状的生鲜果蔬汁，通过简单、轻松的制作步骤，让读者在家就能轻松享受更提升营养价值的天然蔬果汁，饮出健康生活！
您现在的位置：
第一章 生鲜果蔬汁的基本做法
制作生鲜果蔬汁的关键点
利用各种工具制作果汁的方法
榨汁机
搅拌机
料理机
榨橙器、擦菜板
实际操作问与答
第二章 制作生鲜果蔬汁食材介绍
第三章 轻松快速制作果汁
第四章 改善、预防各种症状的生鲜果蔬汁
装 帧：平装
页 数：224
开 本：32开
纸 张：铜版纸
