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15种润肺食物与150道润肺菜


15种润肺食物与150道润肺菜

作  者:王作生,张燕 主编

出 版 社:青岛出版社

丛 书:营养保健系列

出版时间:2008年05月

定  价:25.00

I S B N :9787543644816

所属分类: 生活  >  烹饪/美食  >  中餐烹饪    

标  签:养生食谱  养生与美容  烹饪美食与酒  

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TOP内容简介

本书详细讲解了日常生活中最常用的15种润肺食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中同时还阐述了肺的生理结构和功能,以及润肺原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的肺脏。
本书详细讲解了日常生活中最常用的15种润肺食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了肺脏的生理结构和功能,以及润肺原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的肺脏。

TOP目录

肺脏与润肺饮食
润肺食物与润肺菜
1 薏米
2 豆腐
3 白果
4 花生
5 松子
6 百合
7 竹笋
8 银耳
9 冬瓜
10 梨
11 柑橘
12 香蕉
13 猪肺
14 鸭肉
15 鲢鱼
养肺润肺细节与方法

TOP书摘



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TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:159

版  次:1版

开  本:16

正文语种:中文

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