家庭营养主食1688例
作 者：犀文图书
出 版 社：湖南美术出版社
出版时间：2011年01月
定 价：19.90
I S B N ：9787535642714
所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 中餐烹饪
标 签：生活娱乐 生活用书 烹饪食谱
《家庭营养主食1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养主食，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美味。
《家庭营养主食1688例》配有彩色图案、步步详解，图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，很适合家庭主厨参考使用。
一 饭类
选择大米的小技巧
蛋炒饭的技巧
二 粥类
煮粥的小技巧
煮皮蛋瘦肉粥的小诀窍
三 面点类
选择面粉的小技巧
和面的小技巧
新手制作蛋糕方法
几种常见糕点的制作技巧
您现在的位置：
