越南

每天都有《国家地理》杂志的旅行家们穿行世界各地，探寻各个旅游景点，深入了解各个国家和地区的文化、历史和人民。有了这套美国国家地理学会旅行家丛书，您的旅行将会变得无限精彩。本丛书为您呈现以下精彩内容：
    
最地道的计划行程：为了节省时间和花费，作者为您倾力设计了最佳的旅游路线。
    
最精彩的完美体验：独特、新鲜又精彩的体验，完美呈现当地历史与文化。
    
最实用的独家贴士：《国家地理》杂志的摄影家、作家和探险家以及当地的旅游专家们将和您一起分享他们最中意的热门景点、实用建议以及其他旅游小贴士。
    
最专业的徒步及自驾游路线：丛书中有大量用不同颜色标示的路线图和遗址平面图，是前往当地探险和体验风土人情的最佳向导。
    
最不容错过的必游之地：每一章都有作者强力推荐的必游景点的详细介绍。随书附有大量精美绝伦的彩色照片、插图和清晰准确的地图，您可以轻松选择、了解各个景点，充分享受旅行的乐趣。

如何使用本书
作者简介
各个地区介绍
旅游指南
  历史与文化
    今日越南
    饮食
    土地
    特写：小龙
    信仰
    春节
    历史
    艺术
  河内
    简介与地图
    老街区一瞥
    特写：水上木偶
  北部地区
    简介与地图
    特写：高地部落
    中北部地区
    简介与地图
    特写：胡志明小道
    非军事区一览
  顺化和中部越南
    简介与地图
    顺化
    黎嫠路一览
    特写：花园洋房
    中部越南简介
    官员路一览
  中南部海岸
    简介与地图
    特写：占婆古国
  中南部高地
    简介与地图
    特写：大象、老虎和犀牛的最后栖息地
  胡志明市
    简介与地图
    东桂路一览
  湄公河三角洲
    简介与地图
    特写：船民的苦难
  旅游指南
    旅行计划
    如何到达越南
    观光方式
    实用建议
    酒店与餐厅
    购物
    娱乐
    活动与节日

    说到“越南”这个词的时候，闪现在我们脑海中的不仅仅是一个国家的名称。在我们的想象中，这个地名充满激情，如果出现在一系列无序的国名中，越南一定是那个让人心动、让人关注的地方。但那令人震惊的，曾经在20世纪50年代折磨这个国家的骚乱已经渐渐平息了，这是由于时间的流逝、经济政策的重新定位和国际关系的正常化。
    现在，越南是一个发展中国家。首都河内旧称“升龙”，意为“上升中的龙”，正适合这个国家的形象。1986年，越南政府开始摒弃控制经济学并开展由市场推动的财政改革，白此越南开始发展。“Doi moi”(革新)把越南从战争后的生活匮乏中解救出来，并为其跻身东南亚所谓的“经济四小龙”之一做好准备。
    现在越南的经济正以每年8%的增长速度在发展，是世界范围内增长速度最快的国家之一。越南是世界上继巴西之后的第二大咖啡出口国，也是世界上最大的辣椒出口国。越南和美国的贸易额在21世纪初翻了5倍。耐克公司是越南最大的私人雇主。
    在20世纪90年代亚洲经济危机之后，大量投资涌向越南。2005年，越南总理潘文凯访问美国，作为战后首位访问美国的越南领导人，潘文凯用此次访问叩开了纽约证券交易所的大门，这也是越南即将深化经济改革的信号之一。
    当恐怖主义在印度尼西亚的巴厘岛甚至泰国肆虐的时候，越南却是一片和平。2005年，世界第二大保险经纪公司称越南为世界上6个最安全的旅游目的地之一。
    “早安越南”一去不复返
    在20世纪90年代初，新闻头条都在关注《早安越南》这部电影，虽然早餐已经结束了，但午餐才刚刚开始。现在如果你去越南旅游，你就会想了解这个不被外界所了解的国度。背包客开辟了许多受欢迎的路线，大部分来越南的外围旅行者也都是沿着这些路线旅行。现在如果在最好的旅店还能看到老鼠，那简直不可想象，而在过去这却是真实的。在胡志明市和河内，豪华的宾馆享有最高的入住率。越南的航空公司也拥有世界上最新的飞机。
    越来越多的人开始欣赏到下龙湾无可比拟的海景、笼罩在云雾中的高地顶峰、湄公河三角洲的远景以及世界一流的石灰石洞穴。越南有五处地方已入选联合国教科文组织《世界遗产名录》，这样一来，越南就可以与泰国相提并论，并成为在东南亚仅次于印度尼西亚的旅游目的地。
    越南的皇家遗迹营造了美妙的东方世界。它庄严的佛塔和肃穆的寺院为现代的忙碌生活增添了一丝悠闲与暇想。越南菜以其口味清淡以及菜品的精致而备受赞赏。越南正在迎接它的黄金时刻。尽管不是正午，但也绝不是早晨了。
    张开双臂
    在越南8400万的居民中，年龄中位数是25(在美国，这个数字是36；在泰国是30)。在越南，识字的人占总人口的93%，这个比例比其邻国柬埔寨和老挝要高很多，和人均收入比其高得多的泰国的比例相当。
    越南人不仅善于学习书本知识，而且生活经验也很丰富。一位在胡志明市生活了十多年的美国律师说：“他们知道如何做事，也知道事情是什么样的。”
    一般应具有的事物在经济相对不发达的条件下也是人们奢望的东西。但随着经济的发展，这会改变。很多都会改变：北部高地人色彩绚烂的服装会改变，越南西部连锁经营店稀少的情况也会改变(麦当劳还没有在越南销售巨无霸)。作为旅行者，你很可能因为这些感到沮丧，因为越南正在跟上世界的脚步。
    同时，你又会沉迷于你认为过时的事物。十几岁的学校女孩儿身着一尘不染的丝绸奥黛，三三两两并排骑着自行车去上学，这种场景就像一个能够移动的舞台画面。或者是穿着蓝色宽松长裤、白色衬衣，头裹红色头巾的生气勃勃的学生，他们的学校用敲鼓来打铃，而不是钟。如果在他们中间停留，他们就会像对待摇滚明星一样将你团团围住，用刚学过的不怎么好的英语问你一些问题：“你叫什么名字？”“你从哪里来？”“现在几点了？”他们不在乎答案是什么，得到一个回应就够了。
    很多人会问你是否结婚了，你的年龄甚至你的月薪是多少。这并不说明他们喜欢打听别人的事，而是要确定相互间的一种关系。在越南，如果想要结交刚刚相识的人，这点是必要的，因为这样才能决定使用什么样的正确称呼。
    越南人不怎么使用第一人称“我”(toi)，而是经常使用能表明与另一个人的关系的人称代词。例如：“我”不愿把去芽庄的旅行告诉一个上了年纪的人，这样的话在越南语中主语可能就会变为“弟弟”。同样，我们通常使用的代词“你”也远不如关系代词普遍。一个年轻女子在打听附近佛塔的地址时，不会称呼路上的老头为“你”，而会称呼他为“叔叔”。在越南，人和人之间都是互相联系着的。越南语就是这样。
    理解这种人与人之间的互动对了解越南是非常重要的。他们不崇尚个人主义。简单独处的人不会被他们奉为偶像。“阮”(Nguyen)是到目前为止越南人用得最多的姓，有60%的人使用这个姓。这在越南不是问题。越南人不像西方人那样重视人与人之间的“距离”，他们确实认为需要一个集体。
    实际上，这种人与人之间的亲密关系是在村庄建立起来的。历史上，在村子里水稻的培育都是需要人们之间的协作才能完成的。这种村庄、家庭的联系更像电缆而不是绳索。每年的春节(Tet)，在越南各个地方的越南人和世界各地的越南人都要回家团聚(见33页)。P10-14