肉禽蛋乳营养使用手册
作 者:犀文资讯
出 版 社:湖南美术出版社
丛 书:食物营养使用手册丛书
出版时间:2010年02月
定 价:18.00
I S B N :9787535635587
所属分类: 生活 > 保健/养生 > 饮食养生  
标 签:预防医学、卫生学 医药.卫生
本书是“食物营养使用手册丛书”之一,本套丛书介绍了水果、蔬菜、肉禽、蛋乳、杂粮、干货的营养成分及应用技巧等知识,令您在搭配每餐的菜肴之前,都能充分清楚地考虑到营养的组合。为您的家人、孩子做出营养均衡而又可口的菜肴。让您能够真正认识食物、科学食用食物。
丰富的肉禽蛋乳营养知识大全,是您营养健康的好帮手。
PART 1 漫淡肉禽蛋乳营养
肉禽营养
蛋乳营养
PART 2 肉禽营养解密
禽畜类
水产类
PART 3 蛋乳营养解密
蛋类
乳品类