园林植物栽培养护/园林花卉职业技能教程

本书在介绍园林植物栽培养护知识基本知识的基础上，具体介绍园林植物的种苗生产（播种育苗、扦插育苗、嫁接育苗、分生育苗、压条育苗、组织育苗），园林植物栽培（露地栽培、保护地栽培、切花栽培、容器栽培、无土栽培），园林植物养护（整形修剪、养护管理）等内容。 本书适合作为职业教育园林、花卉专业的教材，也可作为园林企业技术工人培训教材。

第一章 园林植物栽培养护基础 1
第一节 园林植物栽培养护的内容 1
基础知识一 园林植物的概念 l
基础知识二 园林植物的分类 1
基础知识三 栽培园林植物的意义 7
基础知识四 相关岗位对本课程的要求 8
第二节 园林植物生长发育规律 9
基础知识一 园林植物的生命周期 9
基础知识二 园林植物的年生长周期 10
基础知识三 草本园林植物的年周期 10
基础知识四 落叶树的年周期 11
基础知识五 常绿树的年周期 13
第三节 影响园林植物生长发育的环境因子 14
基础知识一 温度 14
基础知识二 光照 17
基础知识三 水分 18
基础知识四 土壤 20

第二章 园林植物的种苗生产 23
第一节 播种育苗 23
操作技能一 种实(子)浸种、消毒与催芽 23
操作技能二 苗床准备 26
操作技能三 播种 29
操作技能四 苗床管理 32
操作技能五 穴盘育苗与工厂化育苗 35
操作技能六 幼苗移栽 38
实验实训一 种子处理与播种 39
实验实训二 苗床管理与幼苗移栽 39
第二节 扦插育苗 40
基础知识一 采穗母本与插穗 40
基础知识二 扦插繁殖的概念 42
基础知识三 扦插的类型 42
基础知识四 扦插基质 43
操作技能 扦插方法 43
基础知识五 影响扦插成活的因素 45
基础知识六 扦插苗的抚育管理 46
实验实训三 扦插繁殖(硬、软、嫩枝、叶、叶芽、根) 47
第三节 嫁接育苗 47
基础知识一 嫁接育苗 47
基础知识二 影响嫁接成活的主要因素 48
基础知识三 影响愈合组织形成的条件 49
基础知识四 砧木与接穗的选择 51
基础知识五 嫁接时间 5z
操作技能 常用嫁接方法 52
基础知识六 嫁接苗的抚育管理 56
实验实训四 嫁接繁殖(枝接、芽接) 57
第四节 分生、压条育苗 57
操作技能一 分生育苗 58
操作技能二 压条育苗 59
基础知识 压条后的管理 6l
实验实训五 压条与分株 61
第五节 组培育苗 62
基础知识一 组培繁殖的基本原理 62
基础知识二 组培室的建设 63
基础知识三 培养基的成分 64
操作技能一 母液的配制 65
操作技能二 培养基的配制 65
操作技能三 接种与培养 67
实验实训六 组培培养基的制备 70
实验实训七 组培无菌接种与培养 70

第三章 园林植物栽培 72
第一节 露地栽培 72
一、一二年生花卉栽培管理 72
基础知识一 播种时期 72
操作技能一 整地作畦 73
操作技能二 移栽 74
操作技能三 灌溉 75
操作技能四 施肥 76
操作技能五 花灌木整形与修剪 77
操作技能六 中耕除草 78
操作技能七 防寒越冬 78
二、多年生草本园林植物的露地栽培 78
基础知识二 宿根花卉栽培 79
操作技能八 球根花卉的栽培 79
三、木本园林植物的露地栽培 82
基础知识三 木本园林植物的分类 82
操作技能九 木本园林植物的栽培 83
四、仙人掌类及多浆多肉类植物栽培 86
基础知识四 原产地及生物学特性 86
操作技能十 栽培管理 87
基础知识五 水生园林植物的栽培 88
基础知识六 草坪与地被植物的栽培 88
操作技能十一 草坪的建植 89
实验实训八 露地花卉栽培整地作畦技术 100
实验实训九 露地花卉间苗、移栽、定植技术 101
实验实训十 露地花卉的整形修剪技术 101
第二节 保护地栽培 102
基础知识一 园林植物保护地栽培设施分类 103
基础知识二 栽培设施的规划与布局 107
基础知识三 节能日光温室 110
基础知识四 塑料大棚 113
基础知识五 现代化温室 118
基础知识六 温室附属设施 118
基础知识七 其他栽培设施 128
基础知识八 保护地环境的调控 135
操作技能 保护地栽培技术 138
第三节 切花栽培 143
基础知识 切花及其栽培特点 143
操作技能一 切花的栽培管理 144
操作技能二 采切包装与储存保鲜 147
第四节 容器栽培 148
基础知识一 容器的类型与选择 148
基础知识二 基质与配制 150
操作技能一 基质的配制 15z
操作技能二 容器栽培技术 152
基础知识三 盆栽植物 156
实验实训十一 盆花装饰 16l
第五节 无土栽培 162
基础知识一 无土栽培的概念 16z
基础知识二 无土栽培的特点 162
基础知识三 无土栽培的形式与方法 164
操作技能 营养液配制及调节 168
第六节 花期控制 l70
基础知识一 花期控制的意 义l70
基础知识二 花期控制的主要途径 l7l
实验实训十二 杜鹃催花技术 175

第四章 园林植物养护 176
第一节 整形修剪 l76
基础知识 园林植物枝芽生长特点 177
操作技能一 整形修剪方法 182
操作技能二 花灌木(或小乔木)的修剪 196
操作技能三 行道树的修剪 199
操作技能四 庭荫树的修剪 200
操作技能五 绿篱的整形修剪 201
操作技能六 其他特殊树形的修剪与整形 203
第二节 养护管理 203
基础知识 养护管理的内容 204
操作技能一 一般养护管理方法 205
操作技能二 室内观赏植物养护方法 211
操作技能三 养护管理工作月历 215
操作技能四 越冬、越夏等特殊管理方法 219
实验实训十三 园林树木整形修剪 221
参考文献 227