《贝太厨房》是欧洲最大的传媒集团——荣格出版集团旗下品牌,其制作团队一直致力于打造具有中国特色的优质家庭厨艺传媒,秉承“做出生活好味道”的理念,通过传播美食文化,帮助人们提高生活的品质,分享丰富多彩的生活乐趣。除《贝太厨房》杂志,更全力打造“贝太厨房”系列图书,陆续推出《从小爱吃的菜》《一步一棵菜》《好吃不胖》《私房女人菜》《亲爱的便当》《绝色川香》《 厨子的故事》《烘焙时光》《一碗好汤》《粤美味》等,读者好评如潮。
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《五味俱全》
玉米罗汉果糖水
特色:
清肺袪火的一款糖水,适合冬燥火上升时饮用。
用料:
罗汉果 半个
胡萝卜 1根
玉米 1根
马蹄(即荸荠) 250g
南北杏 10g
准备时间:10分钟
烹饪时间:70分钟
做法:
1.胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。
2.将玉米和胡萝卜切成小块。
3.锅内放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
……
装 帧:平装
页 数:200
版 次:1
纸 张:铜版纸