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普通高等学校酒店与餐饮管理教材

1.  
酒店管理(第2版)(普通高等学校酒店与餐饮管理教材)

酒店管理(第2版)(普通高等学校酒店与餐饮管理教材)

作  者:郑向敏 编著

I S B N :9787302216667

定  价:35.00

出 版 社:清华大学出版社

出版时间:2010-04-01    [加入推荐书单]

2.  
酒店管理——普通高等学校酒店与餐饮管理教材

酒店管理——普通高等学校酒店与餐饮管理教材

作  者:郑向敏 编著

I S B N :9787302113201

定  价:33.00

出 版 社:清华大学出版社

出版时间:2005-10-01    [加入推荐书单]

3.  
酒店财务管理——普通高等学校酒店与餐饮管理教材

酒店财务管理——普通高等学校酒店与餐饮管理教材

作  者:马桂顺 编著

I S B N :9787302112570

定  价:36.00

出 版 社:清华大学出版社

出版时间:2005-07-01    [加入推荐书单]

4.  
餐饮经营管理策略

餐饮经营管理策略

作  者:林德荣 编著

I S B N :9787302161776

定  价:28.00

出 版 社:清华大学出版社

出版时间:2007-10-01    [加入推荐书单]