从牙粉、灭火器到胶印机,书斋里的文人如何转型成为全球化工大亨?
在20世纪初的中国,陈蝶仙是一位与众不同的文化企业家,他不仅是多产的小说家、杂志编辑,还是工业领袖。他在自己的书斋里捣鼓化学,用当地特产的乌贼骨制作牙粉,研制灭火器,也报刊专栏里分享制造美妆的攻略、推广家政常识……在瞬息万变的时代,他译介国外的科学技术,改良制造工艺,利用媒体人的资源营销,开创品牌“蝴蝶牌”,产品畅销全球。
费正清奖得主林郁沁,以微观视角,讲述一代民间工业家如何进入全球资本与知识、技术的流通。他们的成功,也预示了中国在21世纪经济崛起的方法。
林郁沁(Eugenia Lean):加州大学洛杉矶分校博士,哥伦比亚大学东亚研究所所长。从事现代中国史研究,关注领域包括科技与工业史、大众传媒史、情感与性别研究,以及法律和城市社会史等。曾凭借《施剑翘复仇案》一书获得美国历史研究学会颁发的费正清奖;2008年被历史新闻网(History News Network)评为“顶级年轻历史学家 ”(Top Young Historians)。
陶磊:复旦大学中文系副教授,文学博士,主要从事翻译研究。
中文版序
致?谢
导?论
第一部?世纪之交的杭州士绅实验
第一章?无用之用
第二部?制造业知识:1914—1927
第二章?“一份牛脂,两份苏打”:为闺阁准备的配方(1914—1915)
第三章?常识的事业:灭火器(1916—1935)
第三部?物品制造:1913—1942
第四章?中国乌贼与全球流通:家庭工业社
第五章?名中玄妙:从书斋名到商标
第六章?编纂现代工业知识(1930—1941)
结?论
参考文献
1. 档案
2. 出版物及其他引用资料