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2014年04月22日 来源:百道网
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【百道编按】在纽约这座文艺之城,在看似什么都不缺的都市里,书店却是最为匮乏的精神食堂。不同的书店在此以各自的方式活下来。本文介绍了几家书店的经营策略,带您领略书店千姿百态的生存形态。
泰晤士报一篇悲观的文章讲述了萨拉·麦克纳利放弃了在上西区开设McNally Jackson书店的计划,这家大型独立书店在Nolita开了十年之久。麦克纳利称,尽管房租是天价(她并未透露具体数字),但她做得还不错。去年,店里的销售额超过400万美元,显然这得益于销量的提升。
她说:“我们尽量节约书架的陈列空间。”因此,7000平方英尺的面积得以容纳6,5000多本书籍(连同一间咖啡厅),而创造性的组织方式又确保这些书能够被顾客看到。“我总想做一间能迎合所有读者需求的书店。”麦克纳利表达了这样的想法,但也带着歉意承认,自己有时会忽略新书,“这里对畅销书的宣传不多,为此我表示抱歉。”到了秋天,麦克纳利会在威廉斯堡再开一家分店。——鲍里斯·卡奇卡(Boris Kachka)
布鲁克林最显眼的新来者就是51号店——绿光书店。2008年金融危机对出版业的打击尤甚,McNally Jackson书店前活动协调员杰西卡·斯托克顿-巴哥努罗决定在此特殊时期开一家书店。她的计划赢得了布鲁克林商业竞赛15,000美元奖金,正如格林堡协会披露的调查结果:居民最匮乏的是书店。商务团队联系了巴哥努罗,并和她现在的合作伙伴兰登书屋的销售丽贝卡·菲汀(Rebecca Fitting)接洽,菲汀当时计划出资50,000美元。他们在BAM举行集会向社会募款,科尔森·怀特海德(Colson Whitehead)和裘帕·拉希莉(Jhumpa Lahiri)出席,最终又筹得75,000美元。他们接着从世界贸易中心小企业复苏基金落实了15万美元,还得到了富尔顿街租金的优惠,5,250美元2000平方英尺,很快就达到了接近市场的7500美元。在策展、人员和场地方面的费用每年呈两位数增长。绿光成为BAM附近的官方供应商,这带来了更为积极的远程销售策略。他们在圣若瑟书院组织了全新的阅读系列活动,一月份举行了加里·施特恩加特(Gary Shteyngart)专场,即将举行畅销书作者伊丽莎白·吉尔伯特(Elisabeth Gilbert)和卡勒德·胡赛尼(Khaled Hosseini)专场。他们还聘请专门负责远程活动的人员,花费占去年秋季的3%,在书店面积没怎么增加的情况下业务量不断增长。——B.K.
最近Verizon FiOS的广告上两台笔记本电脑在看起来像布什维克loft的苹果商城里争夺带宽。这实际上是在PowerHouse Arena拍的:一个5000平方英尺的“创造性思维实验室”、展厅、派对空间、摄影场地,哦对了,还是书店。“我们没有很多传统的大部头书籍,”老板丹尼尔·多威尔(Daniel Power)说道,指的是店里有限的藏书。“我们只是对所选择的书很小心。”他的文学出版社PowerHouse图书占据了另一个5000平方英尺的楼层,起初店里卖的大多是他们自己出版的书籍。但现在60%的空间(95%的图书销售额)是其他出版商的书,包括了知名的文学展。场地没有书架只是桌子,以更好地适应大型活动(最高场租是8000美元一晚)。1万平方英尺面积的月租是22,000美元,这远低于布鲁克林其他地方,PowerHouse用一个大型商业拍摄就能赚回来,像是FiOS这样的广告,或是可口可乐莎拉·杰西卡·帕克(Sarah Jessica Parker)的日语精简版广告。这家店只占PowerHouse不到一半的业务,这是一件好事,因为Arena自2006年开业以来做的最好的便是收支平衡。而去年单是书籍销售一项就已收支平衡了,尽管摄影和活动的费用也有一定的帮助。——B.K.
在Three Lives书店,托比·考克斯(Toby Cox)在1名全职员工、4名兼职员工、2名书店退休雇员的帮助下每周能卖掉500-1000本书。西区书店(West Village bookstore)在西区10号街角昔日的一间杂货店里以微薄的利润运营着,利润足够支付账单、工资以及维持目前的库存但不能进更多的书。残破的遮阳篷仍然破陋,锡制的天花板破败不堪。“但这是常客喜欢的样子,”考克斯说。
经济危机的最初几年是“很艰难的日子”,他继续说。“我们削减员工工时,减少库存,等待它好起来。”但在2013年初,东面几个街区之隔的巴诺书店突然关门了。考克斯说,“突然间,人们意识到我们在这里。”业务量的上升是“十分显著的。我从来没有将巴诺书店视作竞争对手,也没想到我们的客户有重叠。但在他们关门之后,我才意识到他们竟一直占了我们的客户。”
Three Lives 书店600平方尺的面积大约和大型书城测试区域相当,但其为销售做了布局优化。前半部分是新书的空间,就像熟食店一样。(“我可以为《The Goldfinch》单独付一个月的租金,”他说)。任何时候当一本书被买走后,整个书架必须重新排序,因为相邻两本书的书脊不能是同色的,以免他们被认为是同一组书。“我猜这是一个有点着魔了,”考克斯边说边用赭石色封面塞巴斯蒂安·巴里(Sebastian Barry)的《A Long Long Way》替换了亮黄色大卫·皮斯(David Peace)的《The Damned UTD》旁边一摞淡黄色封面特居·科尔(Teju Cole)的《Open City》。他在按下时说道,“黄色封面实在太相似了,看起来不舒服。”——约书亚·大卫·斯坦(Joshua David Stein)
Park Slope的社区书店由苏珊·肖利(Susan Scioli)成立于1971年,是布鲁克林持续经营年头最长的书店。肖利仍然是大楼的主人并住在楼上,但在2001年她将书店卖给了书店经理 ,2009年后几乎没有经营了。次年,当以斯拉·戈德斯坦(Ezra Goldstein)和斯蒂芬妮·巴尔德斯(Stephanie Valdez)接手店铺时,他们获得了一个破旧的地毯、一个未使用的冰箱、几十万美元的债务和一个虚拟动物园。戈德斯坦和巴尔德斯唯一没有获得的是一定数量的书。 “库存很糟糕,”巴尔德斯说,“童书的库存几乎是空的。”出版商在第一年甚至不愿直接给他们供货,因为这家店的信用实在太糟糕了。转机始于2010年圣诞节期间,戈德斯坦从储蓄中拿出一万美元从分销商那里购得一批图书,还在店里补充了顾客需求已久的书目。一年之内他们做到了盈亏平衡,年销售额翻番,去年突破了一百万美元。他们赌的是尽管附近有大型的巴诺书店,对童书的需求却始终不减,现在童书占他们总书量的30%以上。
他们在街对面的一个教堂举行了盛大的40周年派对,由本地人主演,像是保罗·奥斯特(Paul Auster)和乔纳森·赛峰·弗尔(Jonathan Safran Foer)。这是这家被邻里忽视的书店的复出晚宴。戈德斯坦说,“恢复名声需要很长时间。”一个挥之不去的问题是第七大道高昂的租金。他们的租金在九月将上升至9,500美元,单位面积租金是PowerHouse的三倍。两年内租金还会上升。“这是开始恐慌的时候,”巴尔德斯说道,接着纠正了自己说,“准备。”然而,他们最近在温莎·泰瑞斯从同样身处水深火热的老板那里收购了一家二手书店。“我们忍不住。”——B.K.
BookCourt的老板亨利·祖克(Henry Zook)和玛丽·甘纳特肯(Mary Gannettcan)会告诉你到底为什么自1981年以来Cobble Hill成为中流砥柱,并在经济崩溃时成功扩张:他们在1984年以16万美元买下了苑街163号的房子。因此,当其他书店在每个富裕的(通常爱好书籍的)社区租金上升而苦苦挣扎时,BookCourt却因为楼上租金的上升而受益。在90年代中期,他们在抵押贷款全数还清后还从他们移居佛罗里达州的花商邻居那里买下了161号。他们将163号的地下室转换成另一间店面,但那局促的样子一点也不像今天的空间。原来800英尺的店面现在是一个温暖和藏书丰富的前庭,老花店的前面是一个温馨的儿童区。而原先是花店大棚的后部,现在是有大天窗的中庭,里面有充足的书,这让BookCourt最初的藏书显得很少。在一些新资金的带动下,祖克和甘纳特肯在2006年终于得以开始改造温室,现在成为了布鲁克林人喜爱风格的专门区域,从插图小说到平装NYRB经典不一而足。当被问及生意如何时,甘纳特肯持有这对夫妇日益增长的乐观谨慎态度。“我告诉你,这是非常艰难的,”她说。“讽刺的是,我想我们在早期可能利润更多。”但她从不后悔扩张,他们从内容到规模的各个方面都有增长。此外,她说道这从来都不是和钱相关的事情。“这不是一个赚钱的行业,这里也没有钱可赚。”——B.K.
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