2020年10月16日是第40个世界粮食日。这是联合国粮食及农业组织发起的活动,其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。每年世界粮食日,包括粮农组织在内的国际机构、各国政府及民间组织都会开展各种宣传与纪念活动。今年的活动主题是“齐成长、同繁荣、共持续、行动造就未来”,粮食安全系列宣传活动主题是“端牢中国饭碗共筑全球粮安”。
这份书单,以《习近平的七年知青岁月 》打头,绝不是噱头,这里面有那个年代的饥饿记忆。同样,《高校食堂食物浪费报告》,也揭示了现在的粮食浪费现象,而就在前两天,国务院教育督导办还专门发文,提示制止校园餐饮浪费不能搞形式主义,不能“走偏走样”。粮食安全吗?粮食会触发战争吗?尤其今年的疫情肆虐,一度有屯米屯菜的恐慌,“民以食为天”,而食以安为先,粮食问题确实是关乎国计民生的大事。
书单主要依时间为序,梳理了近几年关于粮食的图书。其中关于杂交水稻之父袁隆平的传记类图书不少,此外,还有联合国粮食及农业组织发布的报告、关于食物的人文类图书以及有关粮食安全的各种学术研究著作等等。书单最后列举了包括诺贝尔文学奖得主莫言在内的有关粮食及饥饿记忆的文学类读物。
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