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2018年02月01日 来源:百道网
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【百道编按】一日之际在于晨,一份优质的早餐才是开启一天幸福生活的关键。然而,随着入冬以后,天气开始转凉了,许多小伙伴开始不愿意早起做早餐了。由黑龙江科技出版社出版的《早餐力ing:正在风靡全球的对称早餐》一书介绍了近两年来风靡全球的“对称早餐(Symmetry Breakfast)”——一种讲究将早餐做成像照镜子一样的对称双人份,除了主食外还搭配有饮料或蔬果等的早餐。
《早餐力ing:正在风靡全球的对称早餐》
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出版社:黑龙江科学技术出版社
作者:吴艳霞
出版时间:2018年01月
随着入冬以后,天气开始转凉了,许多小伙伴开始不愿意早起做早餐了。然而,一日之际在于晨,一份优质的早餐才是开启一天幸福生活的关键。由黑龙江科技出版社出版的《早餐力ing:正在风靡全球的对称早餐》是一本不容错过的早餐指南,书中所列举的早餐兼具营养性、实用性与美感性,致力为读者们开启美好的一天。
作者吴艳霞,云南人,毕业于昆明医科大学,主修摄像学专业,是一名公共营养师、DISC 认证讲师及咨询顾问,同时也是掌厨人气美食达人。吴艳霞是一名自由职业者,热爱摄影,热爱创意美食,在这些方面中不断努力学习。
书中主要介绍了近几年来风靡全球的“对称早餐”。对称早餐,英文名为“Symmetry Breakfast”,始于2013年英国一个私人美食/ 摄影项目。它讲究将早餐做成像照镜子一样的对称双人份,除了主食外还搭配有饮料或蔬果等。自出现以来,它逐渐获得了世界各国人民的青睐。
“对称早餐”有一个温馨甜蜜的理念:一人食固然美好,但如果和心爱的他一起在阳光下品味早餐,这样平凡的生活就被赋予了别样的意义。书中将教会读者用简单的食材做出不简单的早餐,将满满的爱意融入餐盘之中。
书中收集了蔬菜牛肉末蝴蝶意面、卷心菜意面配白煮蛋、杂菌意面配猕猴桃、中式意面配荷包蛋、牛油果三文鱼意大利面等精心特制的“对称”早餐制作方法,教读者一起用加倍的爱意点缀每一道餐点。丰富的色彩,诱人的食材,无不透露着浓浓的小资情调,在快节奏的日子中享受慢生活的乐趣,让单调枯燥的生活变得精致多彩。还等什么?打开书,跟着貌美厨娘吴艳霞学做早餐,去做一个幸福的人吧!
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