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2018年08月15日 来源:百道网
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【百道编按】8月10日,2018南国书香节暨羊城书展开幕。20万种图书及文创产品,260余场图书活动,让读者尽享文化盛宴。南国书香节上,江苏凤凰科学技术出版社成功举办了3场图书分享活动,分别是“素食养颜 改善体质”、“不能回避的儿童性教育,父母该如何开口?”、“特上瘾!网红水果茶在家轻松做”,可谓精彩纷呈。
8月10日,2018南国书香节暨羊城书展开幕。20万种图书及文创产品,260余场图书活动,让读者尽享文化盛宴。南国书香节上,江苏凤凰科学技术出版社成功举办了3场图书分享活动,分别是“素食养颜 改善体质”、“不能回避的儿童性教育,父母该如何开口?”、“特上瘾!网红水果茶在家轻松做”,可谓精彩纷呈。
8月11日上午10点半,江苏凤凰科学技术出版社畅销书《中国素食指南》在南国书香节现场举办读者分享会——“素食养颜 改善体质”,中华素食协会副主席、本书作者李丹主讲。李丹本人就是广州人,此次能在南国书香节跟父老乡亲面对面分享“如何科学吃素”,也感到由衷的开心。分享会一开始,李丹就从自己吃素的缘起出发,讲述了自己的幸福素食之路——怀孕时不能吃药,用素食治好了病症,从此开始吃素,慢慢了解了更多素食之美。
可是,孩子能吃素吗?会不会营养不良、影响发育?这是现场很多父母的疑问。于是,李丹分享了自己家孩子的素食经历。2017年11月,李丹带女儿参加了第45届世界素食年会,从此女儿开始吃素。这一年以来,孩子长高10公分,长重10斤,成绩前进15名,而且以前不爱吃早餐,现在吃饭快,吃饭香,一刻钟就吃完一大碗饭;成绩进步也很快,学习自觉性高了。由于女儿属猪,李丹开玩笑说:素食就是最好的“快速养猪法”。现场观众都被李丹幽默的言谈和优雅美好的形态折服,踊跃提问,与李丹交流沟通素食心得。
儿童性教育专家、《善解童贞》作者胡萍第一次参加书展,与来自全国各地的父母与老师们进行互动,带来了她的首次读者分享会——“不能回避的儿童性教育,父母该如何开口?”。
首先,胡萍围绕“孩子的性教育首先是教育父母”“人类性发展的基本规律”“坦然回答孩子提出的性问题”“生活细节中的性健康教育”“如何教孩子认识和保护身体隐私”等话题,让读者们认识到性教育中的一些误区,并呼吁重视孩子的性教育,用爱与科学来教育孩子的性。
胡萍在现场讲了她从事这个领域的研究17年以来的经验,也分享了很多真实而令人震惊的案例,中国儿童性教育发展的现状令我们汗颜。胡萍还重点谈及如何在生活细节中进行性教育,比如“孩子看父母洗澡怎么办”“孩子几岁应与父母分床睡”“如何避免家庭中的隐性性侵害”这三个最常见的问题。
尽管《善解童贞》系列(共5册)已经是目前国内最权威最畅销的儿童性教育读物之一,但是我们必须认识到,中国的儿童性教育发展还处于相对落后的状态,任重而道远,还有很多父母与老师没有意识到这个问题的严重性,没有建立起这方面的科学认知,没有真正学会用爱与科学来解读孩子的性。胡萍呼吁:保护孩子性心理健康成长、保护孩子免受性侵害,是成人的责任,我们都应该多了解一些性教育知识,认真读一读《善解童贞》。
8月13日,江苏凤凰科学技术出版社新书《特尚饮——80款人气咖啡馆特饮》亮相南国书香节,作者林健良来到活动现场,为广大读者带来“特上瘾!网红水果茶在家轻松做”的活动分享。现场气氛融洽、掌声不断,在互动环节,更是欢笑连连,在炎炎夏日,依然让人感受到充沛的活力。
在现场,林健良和饮品师教大家制作了两款当下时尚健康、简单易做的“网红”水果茶——“气泡西柚”和“爆柠绿茶”。他们还邀请现场读者一同参与制作了“柠檬多多”和“满杯西柚”,在饮品师的指导下,读者充分发挥自己了的创意,制作出了专属于自己的特饮。
在生活中如果想健康地喝饮品,一个很重要的前提是要选用天然的食材。市面上饮品的制作原料各式各样,其中不乏鱼目混珠之作。而通过自己手作,可以在一定程度上确保饮品的天然、健康。林健良认为,饮品不一定要去外面买,在家也可以善用身边的食材制作。
(本文图片来源:江苏凤凰科学技术出版社微信公众号,本文编辑:阿树)
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